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Reconozco el valor del “Oro Verde”: Embajador Ken Salazar visita a productores de aguacate en Michoacán

  • Foto del escritor: Leonardo Antonio Islas Olavarrieta
    Leonardo Antonio Islas Olavarrieta
  • 14 mar 2022
  • 2 Min. de lectura

Estados Unidos es el principal importador de aguacate mexicano en el mundo. Por ello, el pasado 9 de marzo, el embajador del vecino país del norte, Ken Salazar, visitó a los productores y empacadores del fruto en Michoacán.

A través de su cuenta de Twitter, Salazar compartió: “Visité a productores y empacadores de aguacate en Michoacán. Me quedó claro que el verdadero valor que tiene el ‘oro verde’ para nuestras cadenas de suministro, para las familias de productores, y para la prosperidad de la región”.

Gracias a @apeamac y a Global Frut por el tour y por su compromiso y esmero con la producción y distribución del #aguacate que amamos y consumimos en los #EEUU – 2 pic.twitter.com/Ebtoj0j6YC

— Embajador Ken Salazar (@USAmbMex)

Durante el encuentro, el embajador recorrió una planta productora en Michoacán, donde conoció de cerca los procesos de cosecha, selección y empaque del aguacate de exportación. El recorrido fue organizado por la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México y Global Frut.

Embajador Ken Salazar en Michoacán
Foto: @USAmbMex

La reunión se produce luego de una suspensión temporal de las importaciones de aguacate mexicano el mes pasado, misma que fue levantada después de que las autoridades de México y Estados Unidos trabajaran de manera conjunta para la resolución del problema.

La embajada de Estados Unidos destacó que en 2021 el país importó $3,000 millones de dólares en aguacates a nivel mundial, de los cuales $2,800 millones corresponden a compras hechas a México, es decir, el 92%.

En términos de volumen, Estados Unidos importó 1.2 millones de toneladas métricas de aguacate, de las cuales 1.1 provinieron de México (89%).

De acuerdo con los últimos datos disponibles (2020), México reportó exportaciones de aguacates con un valor total de $3,200 millones de dólares, de los cuales el 79% se destinó a Estados Unidos.

En 2020 y 2021, aproximadamente el 80% de los aguacates exportados desde Michoacán tuvieron con destino mercados estadounidenses.

Con información de Fresh Plaza y Político.mx

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